O İskender Kebab é uma das joias culinárias da Turquia, originado na cidade de Bursa. Este prato é uma verdadeira obra-prima, feito com carne grelhada, geralmente cordeiro ou carne bovina, servida sobre pedaços de pão pita, coberta por um generoso molho de tomate apimentado e acompanhada de iogurte cremoso. É um prato que traz conforto e um toque de sofisticação a qualquer refeição. Frequentemente servido durante festividades e reuniões familiares, é um favorito entre os amantes da culinária turca. Um fato interessante sobre o İskender Kebab é que ele é nomeado em homenagem a İskender Efendi, que introduziu esta delícia em seu restaurante no século XIX. Experimente e descubra a combinação perfeita de sabores que conquistou paladares ao redor do mundo!
