A Salada Criativa de Grão-de-bico com Abacate, Tomates-cereja e Rúcula é uma opção nutritiva e refrescante, perfeita para o calor do verão ou como acompanhamento em um almoço leve. Originária da cozinha mediterrânea, essa salada ganhou popularidade mundial por sua riqueza em proteínas e sabor. O grão-de-bico é uma excelente fonte de fibras e proteínas vegetais, enquanto o abacate oferece gorduras saudáveis. Ideal para um piquenique ou um almoço ao ar livre, essa salada encanta pelo visual vibrante e os sabores frescos. Além disso, o molho de tahine é uma opção cremosa e irresistível que combina perfeitamente com os ingredientes. Esta salada não só é nutritiva, mas também versátil, permitindo variações com diferentes legumes e molhos, tornando-a uma escolha ideal para qualquer ocasião, desde um jantar descontraído até uma refeição elaborada.
