A Provoleta é um prato típico da culinária argentina, muito apreciado como entrada nas tradicionais parrillas ou churrascos. Feita à base de queijo provoleta, um queijo que derrete e forma uma crosta deliciosa quando assado ou grelhado, este prato é um verdadeiro ícone da cultura gastronômica do país. A origem da Provoleta remonta às tradições dos imigrantes italianos que trouxeram suas receitas e ingredientes, adaptando-os ao paladar argentino. Com seu sabor rico e textura macia, a Provoleta é frequentemente servida em encontros familiares, festas e celebrações, sendo uma forma deliciosa de compartilhar momentos especiais com amigos e entes queridos. Combinada com ervas frescas, como orégano e salsinha, e um toque de alho, a Provoleta se transforma em uma maneira saborosa de dar início a uma refeição. É um prato simples, mas que captura a essência da culinária argentina e encanta paladares ao redor do mundo.
