Essa receita de snacks saudáveis com grão-de-bico temperado é uma proposta deliciosa e nutritiva que combina a crocância do grão-de-bico assado com a cremosidade do molho de iogurte de limão. O grão-de-bico, além de ser uma fonte de proteína vegetal, é rico em fibras, o que ajuda na saciedade e saúde digestiva. Tradicionalmente, o grão-de-bico é amplamente utilizado em várias culturas ao redor do mundo, como no homus no Oriente Médio. Este petisco pode ser servido em diversas ocasiões, desde reuniões familiares até festas ou como um lanche saboroso no dia a dia. É uma excelente maneira de incluir proteínas e reduzir o consumo de snacks menos saudáveis. Experimente essa combinação e você descobrirá uma nova forma de saborear os benefícios do grão-de-bico!
