A salteña é um prato tradicional da culinária argentina, originário das regiões andinas que foram influenciadas pela Espanha. Esse aperitivo delicioso é recheado com carne, batatas, azeitonas e uvas-passas, proporcionando um sabor único e irresistível. As salteñas, muitas vezes, são servidas em festas e reuniões familiares, sendo um lanche comum nas tardes argentinas, acompanhadas de chimarrão ou outros chás. A combinação do recheio variado e a crocância da massa fazem delas uma iguaria apreciada em toda a Argentina. Elas são parecidas com as empanadas, mas têm como destaque o uso de batatas em sua composição, o que agrega uma textura interessante. A salteña é uma ótima opção tanto para um lanche casual quanto para eventos especiais, e seu sabor aconchegante é amado por todos, tornando-a uma experiência gastronômica inesquecível.
