Irresistíveis Bombons Gelados de Frutas Cítricas com Recheio Cremoso de Chocolate Branco para Adoçar Seu Verão de Maneira Refrescante e Deliciosa

Essa receita de bombons gelados traz uma deliciosa união entre frutas cítricas e um recheio cremoso de chocolate branco, proporcionando uma experiência refrescante e saborosa, ideal para os dias quentes do verão. A origem de bombons gelados remonta a tradições de doces artesanais, onde a mistura de texturas e sabores é muito apreciada. Este doce não é só uma ótima opção para sobremesa como também para festas e comemorações, onde um toque refrescante é desejado. Os bombons são visualmente atraentes, apresentando cores vibrantes das frutas e a cremosidade do chocolate. Uma curiosidade é que a adição de gelatina proporciona uma textura suave e mantém a consistência, fazendo com que eles derretam na boca. São uma escolha perfeita para encantar amigos e familiares em encontros ao ar livre ou até mesmo em uma confraternização na praia. Sem dúvida, eles se tornarão o destaque da sua mesa.

Ingredientes
  • 200g de chocolate branco picado
  • 1 lata de leite condensado
  • 200ml de creme de leite
  • 1 laranja
  • 1 limão siciliano
  • 1 tangerina
  • 1 colher de sopa de gelatina incolor
  • 100ml de água
  • Coco ralado para cobertura
Modo de Preparo

Comece derretendo o chocolate branco em banho-maria, mexendo até que fique completamente liso. Em uma tigela separada, misture o leite condensado e o creme de leite até obter um creme homogêneo. Adicione o chocolate derretido à mistura de leite condensado e creme de leite, mexendo bem. Reserve. Em outra tigela, esprema o suco da laranja, do limão siciliano e da tangerina, coando para remover sementes e polpa. Em uma panelinha, aqueça a água e dissolva a gelatina incolor, siga as instruções da embalagem. Misture a gelatina dissolvida ao suco das frutas e mexa bem. Prepare forminhas de bombom ou silicone, começando com uma camada da mistura de frutas no fundo, seguida de uma colher da mistura de chocolate branco por cima. Continue esse processo até preencher as formas, terminando com a camada de chocolate. Deixe na geladeira por pelo menos 4 horas ou até que o chocolate endureça completamente. Desenforme com cuidado e finalize passando os bombons no coco ralado para dar um toque extra de sabor e apresentação. Sirva gelados e delicie-se com essa combinação refrescante!

 

 

#BombonsGelados #ChocolateBranco #FrutasCítricas #VerãoRefrescante #SobremesaDeliciosa #DocesGelados #ReceitaSaudável #Gastronomia