Incrível Sobremesa Fit de Bolo de Chocolate Saudável com Cobertura de Frutas Vermelhas e Creme de Iogurte Natural para Apreciar Sem Culpa

Esta incrível sobremesa fit é uma excelente opção para quem busca saborear um bolo de chocolate saudável sem abrir mão do sabor. Com uma combinação de ingredientes nutritivos, como farinha de aveia, cacau em pó e iogurte natural, este bolo é perfeito para ocasiões especiais ou simplesmente como um lanche durante o dia. A adição de frutas vermelhas não só enriquece o sabor, mas também traz antioxidantes e nutrientes. Essa receita é ideal para quem deseja manter uma alimentação equilibrada e se indulgir em um doce delicioso e saudável. Além disso, é uma excelente alternativa para atender a dietas que buscam reduzir açúcar refinado ou produtos processados, garantindo prazer sem culpa.

Ingredientes
  • 1 xícara de farinha de aveia
  • 1/2 xícara de cacau em pó
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo ou adoçante natural
  • 1/4 de xícara de óleo de coco
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite de amêndoas
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 xícara de frutas vermelhas (morango, framboesa, ou mirtilo)
  • 1/2 xícara de iogurte natural
Modo de Preparo

Comece pré-aquecendo o forno a 180 graus Celsius. Em uma tigela grande, misture a farinha de aveia, o cacau em pó, e o açúcar mascavo ou adoçante. Em outra tigela, bata os ovos e adicione o óleo de coco derretido e o leite de amêndoas. Misture bem e depois adicione a mistura seca na tigela com os ingredientes molhados. Mexa até formar uma massa homogênea. Incorpore o fermento em pó e a essência de baunilha, misturando delicadamente. Unte uma forma com óleo e farinha de aveia e despeje a massa. Leve ao forno por aproximadamente 25 a 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Enquanto isso, prepare a cobertura combinando as frutas vermelhas com o iogurte natural em uma tigela. Após o bolo esfriar, desenforme e cubra com a mistura de frutas vermelhas e iogurte. Sirva em fatias e aproveite essa deliciosa e saudável sobremesa feita com amor.

 

 

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