A receita de Seco de Frango é um clássico da culinária peruana, refletindo as ricas tradições gastronômicas do Peru. Este prato é conhecido por seu sabor marcante e pelo uso de ingredientes frescos, como o ají amarelo, que adiciona um toque especial. Historicamente, o Seco de Frango é consumido como uma refeição em família, especialmente em ocasiões festivas ou nos finais de semana. O preparo envolve técnicas de refogado que intensificam os sabores, tornando cada garfada irresistível. Além de ser uma opção deliciosa, o Seco de Frango é uma maneira excelente de apresentar os sabores autênticos do Peru na sua casa. A combinação de arroz e uma variedade de vegetais não só torna a refeição nutritiva, como também muito colorida e atraente. Esta receita é perfeita para quem quer explorar a culinária peruana e encantar seus convidados com um prato repleto de sabor e tradição.
