Deliciosos Snacks Saudáveis de Abacate com Amêndoas Torradas e Mix de Sementes para Uma Opção Nutritiva e Irresistível

Esta receita de snacks saudáveis de abacate é uma deliciosa e nutritiva opção para quem procura petiscos práticos e cheios de sabor. A origem do abacate remonta ao México, onde é amplamente utilizado na culinária tradicional, e cada vez mais se populariza por suas propriedades benéficas à saúde, sendo uma ótima fonte de gorduras saudáveis, vitaminas e minerais. Esses snacks são frequentemente servidos em reuniões familiares, festas e até como aperitivo em jantares, proporcionando uma alternativa leve e saborosa. Além disso, a combinação de abacate com amêndoas e sementes adiciona crocância e uma variedade de texturas que tornam cada mordida uma experiência única. Estes snacks podem ser facilmente adaptados ao seu gosto, trocando ou adicionando outros ingredientes como pimentões ou ervas finas. Experimente e traga um pouco de frescor e saúde ao seu lanche diário!

Ingredientes
  • 2 abacates maduros
  • 1/2 xícara de amêndoas torradas
  • 1/4 xícara de sementes de girassol
  • 1/4 xícara de sementes de abóbora
  • 1/4 xícara de cebola roxa picada
  • 1 tomate médio picado
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta a gosto
  • Folhas de coentro fresco para guarnecer
Modo de Preparo

Comece cortando os abacates ao meio e removendo o caroço. Com uma colher, retire a polpa e coloque-a em uma tigela. Use um garfo para amassar o abacate de forma que fique cremoso, mas ainda com alguns pedaços. Em seguida, adicione o suco de limão ao abacate amassado, mexendo bem para que ele não escureça. Em outra tigela, misture as amêndoas torradas, as sementes de girassol, as sementes de abóbora, a cebola roxa e o tomate. Tempere essa mistura com sal e pimenta a gosto. Após isso, combine a mistura de sementes e amêndoas com o abacate amassado, mexendo delicadamente para integrar todos os sabores. Sirva em taças ou em palitos de vegetais, decorando cada porção com folhas de coentro fresco. Aprecie como um lanche saudável ou uma entrada leve, cheia de sabor e textura.

 

 

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