Deliciosa Sobremesa Fit de Torta de Limão Siciliano com Base de Aveia e Recheio de Creme de Iogurte Natural para um Lanche Saudável e Refrescante

A Torta de Limão Siciliano com Base de Aveia é uma deliciosa e saudável sobremesa fit que combina a crocância da aveia com a leveza do creme de iogurte, oferecendo uma explosão de sabor. Esta receita foi inspirada nas tradicionais tortas de limão, mas com uma abordagem mais nutritiva, perfeita para quem busca alternativas saudáveis sem abrir mão do sabor. Ideal para ser servida em encontros familiares, festas de aniversário ou até mesmo como uma sobremesa leve após as refeições. É uma opção refrescante para os dias quentes de verão, além de ser uma escolha inteligente para quem deseja manter uma alimentação equilibrada. A presença do limão siciliano proporciona um toque cítrico que equilibra a doçura da torta, tornando-a uma ótima escolha para qualquer ocasião. Experimente esta receita e surpreenda-se com o resultado!

Ingredientes
  • 1 xícara de aveia em flocos finos
  • 2 colheres de sopa de mel (ou adoçante natural a gosto)
  • 1/4 de xícara de óleo de coco derretido
  • 1/2 colher de chá de essência de baunilha
  • 1/4 de colher de chá de sal
  • 250 g de iogurte natural sem açúcar
  • 1/2 xícara de suco de limão siciliano
  • 1/4 de xícara de adoçante natural (opcional)
  • Raspas de limão para decorar
  • Frutas frescas (opcional, para acompanhar)
Modo de Preparo

Comece pré-aquecendo o forno a 180 graus Celsius. Em uma tigela grande, misture a aveia, o mel, o óleo de coco, a essência de baunilha e o sal até obter uma massa homogênea. O passo seguinte é forrar uma forma de torta com essa mistura, pressionando bem no fundo e nas laterais para formar a crosta. Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos ou até que a crosta fique levemente dourada. Enquanto a base assa, prepare o recheio: em uma tigela, misture o iogurte natural com o suco de limão e o adoçante até ficar bem incorporado. Após a crosta esfriar, despeje o recheio de limão sobre a base. Alise com uma espátula e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir. Para finalizar, decore com raspas de limão e frutas frescas, se desejar. Sirva gelada e aproveite essa encanto saudável e refrescante!

 

 

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