A Caçarola Keto de Carne Suculenta com Brócolis e Queijo Gratinado é uma receita inovadora e saborosa que se adapta perfeitamente a dietas baixas em carboidratos. É ideal para quem busca uma refeição saudável, mas ainda assim rica em sabor. Este prato combina carne moída, brócolis frescos e um generoso queijo gratinado, criando uma experiência deliciosa e reconfortante. Tradicionalmente, este tipo de refeição é servido em ocasiões familiares e almoços de domingo, onde todos podem apreciar um prato que todos amam. Além disso, a combinação de ingredientes não apenas proporciona um prato saboroso, mas também é repleto de nutrientes essenciais, tornando-se uma opção saudável e nutritiva. Para quem observa a ingestão de carboidratos, essa caçarola é uma verdadeira iguaria keto, perfeita para compartilhar em jantares ou eventos especiais. A simplicidade na preparação e a riqueza de sabores tornam essa caçarola um dos favoritos da culinária keto.
Deliciosa e Saborosa Caçarola Keto de Carne Suculenta com Brócolis e Queijo Gratinado para uma Refeição Nutritiva e Irresistível
Ingredientes
- 500g de carne moída
- 300g de brócolis frescos
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 200g de queijo cheddar ralado
- 200ml de creme de leite
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de chá de páprica doce
Modo de Preparo
Comece pré-aquecendo o forno a 180 graus Celsius para preparar a caçarola. Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio e adicione a cebola picada, refogando por cerca de 3 minutos ou até que fique macia. Adicione o alho picado e refogue por mais 1 minuto, tomando cuidado para não queimar. Em seguida, acrescente a carne moída e cozinhe até que esteja bem dourada, mexendo ocasionalmente para desmanchar os pedaços grandes. Tempere com sal, pimenta-do-reino e páprica doce, misturando bem. Enquanto a carne cozinha, leve uma panela com água ao fogo e quando ferver, adicione os brócolis. Cozinhe por cerca de 3-4 minutos até que fiquem al dente. Escorra e reserve. Em um refratário grande, comece a montar a caçarola: coloque a carne moída cozida como base, em seguida, coloque os brócolis por cima. Em uma tigela separada, misture o creme de leite e metade do queijo cheddar. Despeje essa mistura sobre a carne e brócolis, garantindo que tudo fique bem coberto. Finalize com o restante do queijo cheddar por cima. Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 25-30 minutos, ou até que o queijo esteja borbulhante e dourado. Retire do forno, deixe descansar por 5 minutos e sirva quente, aproveitando essa deliciosa e nutritiva caçarola keto.