A Moqueca Vegana Fit de Banana da Terra é uma versão inovadora do tradicional prato baiano, que geralmente leva peixe. Nesta receita, substituímos o pescado por banana da terra, um ingrediente tropical que combina muito bem com a culinária brasileira. Além de ser uma opção vegana e saudável, a moqueca é ideal para quem busca uma refeição nutritiva sem abrir mão do sabor. É perfeita para almoços em família ou jantares com amigos. Esta receita traz todos os elementos típicos da moqueca, como o leite de coco e os legumes coloridos, proporcionando um prato vibrante e repleto de sabor. Além disso, é uma ótima opção para quem quer explorar a culinária vegana sem perder as tradições. Experimente e surpreenda-se com a textura e os sabores! Para uma apresentação ainda mais linda, sirva em uma tigela de barro,como se faz nas moquecas tradicionais.
