Deliciosa e Rápida Pizza de Pão Sírio com Frango Grelhado e Molho de Iogurte em Menos de 30 Minutos para Refeições Práticas e Saborosas

Esta receita de pizza de pão sírio com frango grelhado e molho de iogurte é perfeita para quem busca uma refeição rápida e saborosa. O uso do pão sírio, que é uma alternativa leve à massa tradicional de pizza, confere uma crocância deliciosa à base. O frango grelhado adiciona proteína, tornando-a uma opção nutritiva. O molho de iogurte proporciona um frescor e leveza que complementa perfeitamente os sabores dos vegetais e do queijo. Esta receita é ideal para um almoço ou jantar em família, especialmente em dias quentes, uma vez que é uma alternativa mais leve às pizzas convencionais. Além disso, pode ser facilmente adaptada com outros ingredientes, como vegetais variados ou diferentes tipos de queijos, de acordo com o gosto pessoal. Uma curiosidade sobre o pão sírio é que ele é uma tradição na culinária árabe, conhecido pela sua versatilidade e sabor. Agora, você pode apreciar toda essa tradição com um toque moderno e prático.

Ingredientes
  • 2 pães sírios
  • 200g de peito de frango grelhado
  • 1/2 xícara de queijo muçarela ralado
  • 1/2 xícara de tomates-cereja cortados ao meio
  • 1/4 de xícara de cebola roxa fatiada
  • 1/2 xícara de iogurte natural
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 1 colher de sopa de salsa picada
  • Sal e pimenta a gosto
  • Azeite de oliva para regar
Modo de Preparo

Para começar, preaqueça o forno a 200 graus Celsius. Cozinhe o peito de frango em uma frigideira com um pouco de azeite de oliva até que esteja dourado e completamente cozido, cerca de 5 a 7 minutos. Após esfriar um pouco, desfie o frango com a ajuda de dois garfos. Em uma tigela, misture o iogurte natural com o suco de limão, a salsa, o sal e a pimenta. Esta será a base do seu molho. Em seguida, pegue os pães sírios e espalhe uma camada generosa do molho de iogurte em cada um deles. Distribua o frango desfiado uniformemente sobre o pão sírio, seguido por uma camada de queijo muçarela, tomates-cereja e cebola roxa. Regue com um fio de azeite antes de levar ao forno. Asse por 10 a 12 minutos ou até que a borda da pizza esteja crocante e o queijo derretido. Retire do forno e deixe esfriar por 2 minutos antes de fatiar e servir. Essa pizza prática é excelente para um lanche rápido ou um jantar leve.

 

 

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