A salada tailandesa de frutos do mar é uma especialidade da culinária tailandesa que combina a frescura do mar com a crocância e doçura de vegetais frescos. É um prato típico das regiões costeiras do país, onde o acesso a frutos do mar frescos é abundante. Esta receita é perfeita para o clima quente, proporcionando uma refeição leve, nutritiva e cheia de sabores vibrantes. Com a acidez do molho de tamarindo e a crocância dos amendoins, ela é frequentemente servida como entrada em festas e reuniões familiares. Além disso, a salada é uma excelente opção de acompanhamento para pratos principais tailandeses, como o famoso Pad Thai. A apresentação colorida e a mistura de ingredientes tornam este prato uma agradável surpresa para qualquer mesa, trazendo um pouco da cultura tailandesa para sua casa.
