Delicioso Beijinho de Coco com Leite Condensado e Cobertura de Açúcar: A sobremesa tradicional que derrete na boca e encanta a todos em festas e comemorações

O Beijinho de Coco é uma das sobremesas mais queridas do Brasil, especialmente nas festas e comemorações. Originário das tradições de confeitaria brasileiras, este doce é um verdadeiro símbolo das festas de aniversário, onde crianças e adultos são constantemente atraídos por sua aparência e sabor inconfundível. O Beijinho é feito à base de leite condensado e coco, resultando em uma textura cremosa e um sabor inigualável. É comum encontrá-lo em festas juninas, festas de casamento e em celebrações familiares. O cravo-da-índia que decora cada bolinha traz um toque especial e aromático ao doce. Experimente fazer em casa e leve um pouco da doçura brasileira para os seus momentos de festa.

Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 100g de coco ralado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Açúcar cristal para cobertura
  • Cravo-da-índia para decorar
Modo de Preparo

Em uma panela média, coloque o leite condensado, a manteiga e o coco ralado. Leve ao fogo baixo e mexa constantemente para não grudar no fundo da panela. O ponto ideal é quando a mistura começa a desgrudar do fundo, o que leva cerca de 10 a 15 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco. Quando a mistura estiver morna, unte suas mãos com manteiga ou azeite e modele pequenas bolinhas do tamanho de uma colher de chá. Passe as bolinhas no açúcar cristal para cobri-las completamente. Após isso, coloque um cravo-da-índia em cima de cada beijinho como decoração. Coloque os beijinhos prontos em forminhas de papel e sirva. Esta receita é perfeita para festas de aniversários, chás de bebê, ou qualquer comemoração que mereça um toque doce e especial.

 

 

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