Este Café da Manhã Fit é uma combinação deliciosa e nutritiva, ideal para quem busca energia e saúde logo pela manhã. O smoothie de espinafre, banana e linhaça é uma opção rica em fibras, vitaminas e minerais, enquanto o iogurte natural e as nozes adicionam proteína e gorduras saudáveis, tornando-o um prato completo. Originando-se da necessidade de refeições rápidas e nutritivas, este prato é perfeito para as manhãs corridas ou para aqueles momentos em que se deseja um café da manhã leve, mas satisfatório. É uma ótima escolha para quem pratica atividades físicas, pois fornece os nutrientes essenciais para preparar o corpo para um dia ativo. Além disso, é uma maneira criativa de incluir vegetais pela manhã, ajudando em uma alimentação balanceada. Experimente diversificar as frutas utilizadas e as sementes para criar novas combinações e manter o café da manhã sempre interessante.
Café da Manhã Fit com Smoothie de Espinafre, Banana e Linhaça para uma Energia Extra pela Manhã
Ingredientes
- 1 banana madura
- 1 xícara de espinafre fresco
- 1 colher de sopa de linhaça moída
- 1 xícara de leite de amêndoas (ou outro leite vegetal)
- 1 colher de chá de mel (opcional)
- 1/2 xícara de iogurte natural
- 1 punhado de nozes
- 2 colheres de chá de sementes de chia
Modo de Preparo
Comece lavando bem o espinafre e a banana. Em seguida, no liquidificador, adicione a banana descascada e cortada em pedaços, o espinafre fresco, a linhaça moída e o leite de amêndoas. Bata tudo até obter uma mistura homogênea e cremosa. Se desejar adoçar, acrescente o mel e bata novamente. Em um recipiente separado, misture o iogurte natural com as sementes de chia. Isso vai ajudar a dar uma textura diferenciada ao smoothie. Depois de batido, despeje o smoothie em um copo alto e, em seguida, adicione a mistura de iogurte por cima, criando uma camada. Finalize com as nozes picadas por cima para um toque crocante e saboroso. Sirva imediatamente, aproveitando a refrescância e os nutrientes. Essa combinação é perfeita para começar o dia com energia e disposição, além de ser saborosa e saudável.