A salada de atum com abacate é um prato versátil e cheio de frescor, muito popular na culinária peruana. É frequentemente servida em dias quentes, sendo uma opção leve e nutritiva, ideal para almoços rápidos ou encontros festivos. O atum, rico em proteína, combina perfeitamente com o abacate cremoso, enquanto a cebola roxa e o pimentão acrescentam crocância e cor vibrante. O coentro fresco, um clássico na culinária do Peru, proporciona um aroma intenso e refrescante ao prato. Esta salada não apenas oferece uma explosão de sabores, mas também é rica em nutrientes, tornando-a uma escolha saudável para quem busca uma refeição balanceada. Além disso, é super fácil e rápida de preparar, atraindo tanto iniciantes quanto chefes experientes em busca de um prato prático e gostoso.
