Deliciosa e Aromática Rabanada Libanesa Recheada com Nozes e Essência de Flora de Laranjeira para Uma Sobremesa Irresistível

A rabanada é uma sobremesa tradicional em muitos países, e na culinária libanesa ela ganha um toque especial. Esta versão é recheada com nozes e aromatizada com essência de flor de laranjeira, trazendo um equilíbrio perfeito entre doçura e sabor. Comum durante as festas, essa rabanada é uma ótima opção para reunir a família e amigos. Além de ser uma excelente maneira de aproveitar o pão que sobrou, é uma sobremesa que encanta todos com sua combinação de texturas e sabores. A cada mordida, você sentirá o crocante das nozes e a suavidade do pão, tornando-a irresistível. Experimente essa delícia em celebrações, aniversários ou simplesmente para adoçar o dia a dia, e descubra como um prato simples pode proporcionar tanta satisfação.

Ingredientes
  • 6 fatias de pão de forma
  • 1 xícara de leite
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher de chá de essência de flor de laranjeira
  • 1 xícara de nozes picadas
  • 1/2 colher de chá de canela em pó
  • Óleo para fritar
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Modo de Preparo

Comece preparando o recheio da rabanada: em uma tigela, misture as nozes picadas com a canela em pó e um pouco de açúcar. Reserve. Em outra tigela, bata os ovos com o leite, o açúcar e a essência de flor de laranjeira até obter uma mistura homogênea. Aqueça uma frigideira com óleo para fritar. Enquanto isso, pegue as fatias de pão e faça um corte em forma de bolso em cada uma, tomando cuidado para não cortar completamente. Recheie cada fatia com a mistura de nozes, pressionando para fechar. Mergulhe as fatias recheadas na mistura de ovos e leite, deixando absorver bem. Frite as rabanadas em óleo quente até que fiquem douradas de ambos os lados. Retire-as e coloque sobre papel toalha para remover o excesso de óleo. Polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir. Esta sobremesa é perfeita para acompanhar um café ou chá e traz um toque especial às suas celebrações.

 

 

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